Rosario Previtera ha ricordato a Gust’inItaly 2025 quanto il turismo enogastronomico sia oggi una leva di sviluppo e attrazione.
“La valorizzazione del territorio passa dalla sua storia, dalle produzioni e soprattutto dai protagonisti: i prodotti, ma anche chi li realizza.
I contadini sono veri custodi del territorio, testimonial viventi che diventano fattori di attrazione.”
Con queste parole Rosario Previtera, agronomo ed EU Climate Pact Ambassador, ha ricordato a Gust’inItaly 2025 quanto il turismo enogastronomico sia oggi una leva di sviluppo e attrazione, sostenuta dal GAL Terre Vibonesi e dalla Regione Calabria.
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