Cosa rappresenta il panettone per una famiglia che lo produce da generazioni? Massimo Albertengo, di Albertengo Panettoni, ci racconta la tradizione e il significato che il suo prodotto assume, soprattutto durante il Natale.

Intervistato da Piero Muscari, Massimo ci svela un aneddoto tramandato da suo padre:

🗨️ “Oggi è il giorno del giudizio, perché a Natale tutti aprono il panettone e tutti danno il loro giudizio.”

Per Albertengo, il Natale è un momento speciale, il momento in cui il panettone trova il suo contesto ideale, nella tranquillità e nell’atmosfera magica delle feste. Un giudizio universale che celebra la qualità, la passione e la tradizione di un’eccellenza italiana.