“Il Paese del vino siamo noi”

Nella 22ª puntata del Podcast di Eccellenze Italiane, protagonista Franco Ricci, fondatore della Fondazione Italiana Sommelier, ci racconta una verità potente:
👉 in Italia abbiamo formato oltre 400.000 sommelier
👉 il nostro patrimonio vitivinicolo supera quello di tutto il resto del mondo

Un Paese unico, dove la diversità è ricchezza e il vino è cultura, identità, orgoglio.

🎧 Ascolta l’intervista completa → https://youtu.be/1NIPudVmTVE?si=zkfKIw5oEEARr4lw
Una puntata da non perdere per chi ama il vino, l’Italia e le sue eccellenze.

Franco Ricci, presidente della Fondazione Italiana Sommelier, racconta l’impatto profondo che il vino può avere sulla formazione dei giovani:

“Dopo gli esami mi dicono: mi è cambiata la vita, ora sono un’altra persona”.

Un intervento intenso che lega il vino all’identità culturale italiana, accostandolo a letteratura, arte, architettura, olio e basilico. Per Ricci, il vino è molto più di una bevanda: è una chiave per diventare più consapevoli, sensibili, protagonisti della vita.

📌 Clip da una delle precedenti edizioni di Gust’in Italy, parte del progetto Eccellenze Italiane.

“L’Oscar del vino? L’ha deciso il popolo!”

Franco Ricci, protagonista della 22ª puntata del Podcast di Eccellenze Italiane, ci racconta la nascita rivoluzionaria di un premio diverso: l’Oscar del vino non assegnato da una giuria ristretta, ma scelto da chi il vino lo vive ogni giorno.

Un riconoscimento che ha dato voce a chi il vino lo beve, lo produce, lo pota, lo racconta.
Un’idea semplice, popolare, potente.
Un successo immediato, perché ha messo al centro il vero protagonista: il popolo del vino.

🎧 Guarda la puntata completa qui:
🔗 https://youtu.be/1NIPudVmTVE?si=zkfKIw5oEEARr4lw

Le storie insegnano. Diamo vita alle storie.

Franco Ricci

Il protagonista della 22ª puntata del podcast “Eccellenze Italiane” è Franco Maria Ricci, figura iconica dell’enologia italiana e fondatore della Fondazione Italiana Sommelier. Un uomo che ha trasformato il vino in un linguaggio universale, capace di educare, emozionare e unire. Una puntata densa di significato e di passione, dove Ricci racconta la sua visione, la sua missione e il suo amore profondo per la cultura del vino.

Il vino come educazione alla bellezza

“Il vino ti cambia”, dice Ricci nel corso dell’intervista, “ti educa alla sensibilità, ti insegna a percepire le differenze”. Non è una semplice bevanda, ma un’esperienza sensoriale che forma, affina e trasforma. Attraverso il vino, Ricci ha saputo educare intere generazioni a guardare il mondo con occhi più attenti, capaci di cogliere la qualità, la tradizione e l’identità di un territorio.

L’intuizione di una vita: la Fondazione Italiana Sommelier

Tra le curiosità emerse nella puntata, Ricci racconta la nascita della Fondazione Italiana Sommelier come risposta a un bisogno reale: formare sommelier non solo competenti, ma anche appassionati, pronti a diventare veri ambasciatori del gusto italiano nel mondo. Un progetto nato dal basso, che oggi è punto di riferimento nazionale e internazionale.

I giovani e il vino: una nuova sfida educativa

“Dopo gli esami mi dicono: avevi ragione, presidente, mi è cambiata la vita”, racconta Ricci con emozione. Gli studenti delle sue classi non imparano solo a degustare, ma a sentire, a capire, a valorizzare ciò che prima davano per scontato. Un percorso che, secondo Ricci, dovrebbe essere integrato nei programmi scolastici: “Il vino è cultura, come la letteratura o la musica”.

Una vita dedicata alla divulgazione

Nel corso dell’intervista emergono anche momenti più personali, come la fatica e la soddisfazione che hanno accompagnato una carriera costruita con determinazione. Ricci parla del suo impegno quotidiano per creare eventi, corsi, master, pubblicazioni. Dietro ogni sua iniziativa c’è un’idea chiara: avvicinare le persone alla cultura del vino, renderla accessibile senza mai banalizzarla.

“Eccellenza Italiana” nel DNA

La puntata si chiude con una riflessione che riassume bene lo spirito dell’intervista: “Il vino italiano è un’eccellenza perché porta dentro secoli di storia, di lavoro, di artigianato. Ma l’eccellenza vera è chi riesce a raccontarla, a farla vivere anche a chi non la conosce ancora”. Ed è proprio questo che fa Franco Ricci: dà voce a una cultura che altrimenti rischierebbe di restare silenziosa, chiusa tra le etichette delle bottiglie.

Guarda la puntata completa qui: https://www.youtube.com/@eccellenzeitalianetv/podcasts

Eccellenze Italiane.tv con Vinitalia.tv intervista Franco Ricci, direttore di Bibenda, durante la 15° edizione di Oscar del Vino 2013 che ricorda l’origine del nome di questo Premio.

La storia

L’Associazione Italiana Sommelier Roma si è elevata a Fondazione Italiana Sommelier.Non c’è stato alcun trasferimento: da 50 anni siamo sempre all’Hotel Cavalieri Hilton, ora Rome Cavalieri Waldorf Astoria Hotels & Resorts.L’Associazione Italiana Sommelier Roma è membro Fondatore di Fondazione Italiana Sommelier e continua ad esistere assieme ai nuovi marchi del GRUPPO BIBENDA.

La Fondazione Italiana Sommelier è anche proprietaria del marchio Associazione Italiana Sommelier dell’Olio.La Fondazione Italiana Sommelier è membro di Worldwide Sommelier Association (W.S.A.), l’Associazione dei Sommelier nel Mondo, nata con lo scopo dichiarato di contribuire a migliorare la diffusione della cultura del vino e del cibo, riunendo in questo progetto 25 tra le più prestigiose associazioni del mondo coinvolte nel settore.L la Fondazione organizza, con l’alta competenza che le è propria, i Corsi di Qualificazione Professionale per Sommelier e numerosissime attività didattiche, incontri di alto livello con degustatori di fama internazionale, degustazioni a tema, seminari di approfondimento.

La Fondazione Italiana Sommelier è anche editore. Sotto il segno di BIBENDA EDITORE firma le edizioni di maggior successo che riguardano il vino e dintorni:

• BIBENDA LA RIVISTA, per rendere più Seducenti la Cultura e l’Immagine del Vino.
• BIBENDA LA GUIDA, ai Migliori Vini, Grappe, Oli, Birre e Ristoranti d’Italia.
• BIBENDA WINE, the Guide to the Finest Italian Wines.
• BIBENDA L’OLIO, il Libro Guida agli Oli d’Italia.
• BIBENDA, l’Agenda del Vino.
• L’ARTE DEL BERE GIUSTO, il racconto del vino attraverso enologia, enografia e tecnica della degustazione.
• CHAMPAGNE E CHAMPAGNES, cultura e fascino del più grande vino del mondo.
• LA GRAPPA, il trattato moderno delle Grappe e delle Acquaviti.
• IL GUSTO DEL VINO, l’intramontabile testo di Emile Peynaud sull’analisi sensoriale e la degustazione del vino.

Tutto questo e di più per promuovere la cultura del vino, prodotto ricco di storia, tradizione e fascino.