Oscar Giordano è un imprenditore di successo e presidente di Giordano Global, un gruppo leader nella produzione di attrezzature e componenti professionali in plastica per l’industria avicola e veterinaria. Grazie a oltre 60 anni di esperienza aziendale e una forte visione strategica, ha guidato l’espansione del gruppo a livello internazionale, consolidando la presenza in oltre 100 paesi.

Le Origini e il Percorso di Oscar Giordano

Oscar Giordano nasce in una famiglia di imprenditori, immerso fin da piccolo nel mondo dell’azienda fondata dal padre Osvaldo Giordano e dal cugino Sebastiano nel 1962. La Giordano Poultry Plast ha iniziato il suo percorso nel settore avicolo, crescendo rapidamente fino a espandersi nei mercati internazionali.

Dopo il diploma all’ITIS, Oscar entra ufficialmente nell’azienda nel 1995, ricoprendo ruoli operativi e strategici. Con un approccio pratico e una visione innovativa, guida l’internazionalizzazione dell’azienda, portandola fuori dai confini europei e rafforzando la presenza nei mercati emergenti.

Nel 2000, il fratello Enrico Giordano si unisce all’azienda, prendendo in carico la produzione e la gestione delle certificazioni di qualità. Questa sinergia familiare ha permesso a Giordano Global di strutturarsi in modo solido e competitivo a livello globale.

Espansione Globale e Presenza nei Mercati Internazionali

Sotto la guida di Oscar Giordano, Giordano Global ha ampliato la propria rete di filiali e stabilimenti produttivi in tutto il mondo. Oggi il gruppo conta sette Business Unit strategiche con stabilimenti in Italia, Stati Uniti, Brasile, Messico, Egitto, Malesia e Cina.

L’internazionalizzazione è stata un passaggio cruciale per competere a livello globale, affrontando sfide logistiche, dazi doganali e costi di trasporto. Grazie a un modello di produzione decentralizzato, Giordano Global ha migliorato l’efficienza delle forniture, garantendo prodotti di alta qualità ovunque nel mondo.

Innovazione e Sostenibilità: Il Cuore della Visione Aziendale

Oscar Giordano ha sempre puntato sull’innovazione tecnologica e sulla sostenibilità ambientale. La Giordano Global ha sviluppato soluzioni avanzate per il settore avicolo, tra cui Eggs Cargo System e HCS, sistemi progettati per la movimentazione sicura delle uova e per migliorare il benessere animale.

L’impegno per la sostenibilità si concretizza con Giordano Energy, una divisione creata per produrre energia pulita e rinnovabile. L’azienda utilizza un impianto a biomassa che sfrutta il grasso animale per generare elettricità, rendendo gli stabilimenti 100% autonomi dal punto di vista energetico. Inoltre, nel 2023 sono stati installati 600 kW di pannelli solari, rafforzando ulteriormente l’approccio green del gruppo.

Anche Plastimar, altra azienda del gruppo, segue questa filosofia: produce carrelli e cestini per supermercati utilizzando materiali riciclati e riciclabili, garantendo un ciclo produttivo completamente sostenibile.

Una Leadership Visionaria e un Passaggio Generazionale Naturale

Oscar Giordano non si occupa solo della parte commerciale e amministrativa, ma porta avanti una visione d’impresa basata su crescita strutturata, innovazione e responsabilità sociale.

Il passaggio generazionale in azienda è stato naturale: sia Oscar che Enrico hanno iniziato dal basso, apprendendo il funzionamento della produzione, della logistica e della gestione operativa. Oggi, la nuova generazione della famiglia Giordano sta iniziando a muovere i primi passi nel gruppo, garantendo una continuità aziendale basata sugli stessi valori di qualità, innovazione e sostenibilità.

Un Marchio di Riferimento nel Settore della Plastica

Grazie alla leadership di Oscar Giordano, Giordano Global è oggi un punto di riferimento nel settore della plastica. Con un’attenzione costante alla ricerca e sviluppo, all’innovazione dei materiali e alla sostenibilità, l’azienda continua a espandersi e a consolidare il proprio posizionamento a livello internazionale.

Con uno sguardo sempre rivolto al futuro, Oscar Giordano e il suo team lavorano per rendere Giordano Global il marchio più autorevole nel settore delle attrezzature in plastica.

La strategia di crescita punta a nuovi mercati, alla digitalizzazione e alla sostenibilità ambientale, con l’obiettivo di garantire prodotti sempre più efficienti, sicuri ed eco-friendly.

“Cuore di Cuneo: Storie e Imprese del Territorio” è un innovativo format che offre un’immersione totale nel cuore della provincia di Cuneo. Attraverso le voci, le mani e i volti di chi ogni giorno lavora per valorizzare il territorio, questo reportage diventa una narrazione autentica di passione e impegno. Il racconto intreccia tradizione e innovazione, mettendo in luce le imprese che contribuiscono a costruire un futuro sostenibile e prospero per la comunità locale.

Un territorio che vive attraverso le sue imprese

Il formato esplora il legame profondo tra le aziende cuneesi e il territorio, raccontando storie di passione e visione. Le imprese non sono solo motori economici, ma custodi di cultura, tradizione e innovazione. Ogni storia è un tassello che unisce passato, presente e futuro, celebrando un equilibrio tra storia e modernità.

Le location simboliche: raccontare il territorio attraverso le immagini

Le riprese sono state realizzate in luoghi iconici come Piazza Galimberti, i vigneti delle Langhe e i castelli storici. Ogni scena è pensata per esaltare l’essenza del territorio, utilizzando panoramiche suggestive che raccontano la provincia di Cuneo come una terra ricca di storia e opportunità. L’alba su Piazza Galimberti, simbolo della vita economica e culturale della città, rappresenta il risveglio di un nuovo giorno di sfide e opportunità.

Tradizione, innovazione e sostenibilità: i temi centrali del format

“Cuore di Cuneo” si sviluppa attorno a quattro pilastri fondamentali:

• Innovazione tecnologica: per le imprese locali, che competono a livello internazionale.
• Tradizione artigianale: che conserva uno dei patrimoni più preziosi del territorio.
• Sostenibilità ambientale: per un futuro rispettoso delle risorse naturali.
• Internazionalizzazione: per far conoscere le eccellenze cuneesi nel mondo.

Le imprese: storie di passione e visione

Il reportage racconta il percorso delle aziende cuneesi, dalle tradizioni artigianali alla tecnologia avanzata. Tra le storie più rappresentative troviamo:

• Albertengo Panettoni: un esempio di come la tradizione dolciaria si sposi con l’innovazione, con panettoni apprezzati in tutto il mondo.
• Peraria: un’azienda che ha trasformato gli eventi in esperienze uniche, con creatività e attenzione ai dettagli.
• Inalpi: un modello di sostenibilità nel settore lattiero-caseario, che unisce innovazione e tradizione.
• Sigit: leader nel settore automotive, che grazie alla tecnologia affronta le sfide di un mercato in continua evoluzione.
• Giordano Global: un’azienda che offre soluzioni innovative nel settore avicolo e veterinario a livello globale.
• Gastaldi Automotive: un esempio di artigianalità nel settore automobilistico, con un focus sull’innovazione e la qualità dei dettagli.

Il valore di un format che racconta i territori

“Cuore di Cuneo” celebra il legame tra il territorio e le sue imprese, mostrando come le aziende siano protagoniste di un cambiamento che va oltre l’economia. Questo format diventa un modello di storytelling che può essere applicato ad altri territori, per far emergere le storie di chi lavora e trasforma ogni giorno il proprio ambiente.

In conclusione, “Cuore di Cuneo” è un viaggio che non solo racconta, ma ispira. Ogni storia è una lezione, ogni impresa un esempio. Il futuro si costruisce passo dopo passo, con lo sguardo rivolto lontano, ma sempre radicati nel proprio territorio. Un modo per portare il Made in Italy nel mondo, mantenendo intatta la sua autenticità.

Scopri di più su www.pieromuscari.it.

Conosciamo bene l’amico Aldo Cingolani, il cui Gruppo è titolare di Bertone Design, uno dei brand più prestigiosi del nostro made in Italy. Ma siamo andati a Verona per conoscere meglio Progetto Arte Poli e l’artista che lo ha creato, il maestro Albano Poli, che ha il suo laboratorio a Verona..

Progetto Arte Poli vive qui, in questa splendida città, perché seguendo una visione controcorrente, come in una bottega rinascimentale, ha unito in questo luogo arti, e dunque idee e maestranze, materiali e competenze diverse. Una scelta che ha consentito al laboratorio di arrivare oggi ad una padronanza eccezionale delle tecniche della tradizione, insieme alla possibilità di sperimentarne applicazioni originali e innovative.

Il tavolo Decumano

Il Tavolo Decumano(foto) nasce dalla collaborazione tra Bertone Design e questa storica azienda veronese. Dal nome emblematico, il tavolo è fatto di geometrie pure.

Prende ispirazione generativa e virtuosa dal mondo del maestro Albano Poli. Qualità della progettazione ed esclusività dei materiali trovano la loro piena valorizzazione nelle lavorazioni, estremamente attente e capaci di integrare con flessibilità le richieste del cliente.

Un dialogo tra esperienze e professionalità diverse, unite nella medesima sensibilità per le cose belle e ben fatte.

Progetto Arte Poli

La storia di Progetto Arte Poli ( https://progettoartepoli.com/) è iniziata nel 1953, quando il maestro Albano Poli ha aperto una piccola bottega d’arte nel centro di Verona. Dalla conoscenza e dalla passione per il vetro, sono nate le vetrate artistiche e i complementi d’arredo che si sono affermati per il proprio stile fino ai giorni nostri.

Progetto Arte Poli è un laboratorio ispirato alle botteghe rinascimentali, dove ancora oggi come un tempo convivono e si intrecciano tecniche diverse per la creazione di opere uniche. Dalla vetrata artistica al mosaico, dall’affresco alla scultura, dal ferro battuto al restauro, ogni lavorazione è frutto dell’abilità di maestri artigiani e artisti, designer e tecnici.

Visitare il laboratorio è un’esperienza straordinaria, un piccolo viaggio nel tempo. Qui si possono scoprire valori antichi che restano insuperabili nell’ambito della lavorazione d’arte: abilità manuale, dedizione e pazienza, passione.

L’intervista ad Albano Poli

Ma chi è Albano Poli? Siamo venuti a Verona proprio per intervistarlo e farlo così conoscere ai molti visitatori della fiera milanese.

Con un’intervista mirata – che potrete apprezzare a breve-  ho messo in luce la personalità dell’artista e la sua storia. Una bottega fantastica, la sua: una sorta di salto nel Rinascimento per vedere tecniche, metodi, la cura e la dedizione di crea con arte oggetti destinati a durare nel tempo.

Ma ecco, in breve, la sua storia: nato a Verona il 2 agosto 1935, ha frequentato la scuola d’arte Napoleone Nani di Verona, diretta allora dal maestro Pino Casarini e inizia, dietro suo suggerimento, la sua attività professionale nell’ambito della creazione di vetrate artistiche.

Nel 1953 ha fondato l’atelier artistico, espressione della sua poetica, dove ad oggi si sperimenta ogni tipo di tecnica pittorica, scultorea e decorativa. L’atelier è un’autentica bottega rinascimentale dove si rivela lo spirito interessato e perfezionista dell’artista. Ogni creazione – vetrate artistiche, mosaici, affreschi, progetti di rinnovamento, bassorilievi o sculture a tutto tondo – è un’opera d’arte unica e preziosa.

L’arrivo di Mattarella è stato accolto da molti applausi. Presente anche il sindaco di Monza, Paolo Pilotto. Dopo la benedizione di monsignor Luca Raimondi – che ha dichiarato “Qui le fragilità dell’uomo diventano testimonianza della bellezza delle diversità” – è iniziato il momento musicale della giornata. È stato eseguito l’Inno alla Gioia da parte di Andrea Malorni, uno dei ragazzi di PizzAut che da poco ha imparato a suonare il violino.

A reggere il nastro tagliato subito dopo l’intermezzo musicale Beatrice Tassone, la prima ragazza autistica che lavorerà nel nuovo ristorante. Infatti, dopo il taglio del nastro, il presidente Mattarella ha anche assistito alla firma del contratto di assunzione a tempo indeterminato di due camerieri autistici, appunto Beatrice Tassone e Gabriele Nughes. Ha poi visitato il nuovo ristorante e le cucine: fra gli assaggi, una pizza speciale dedicata alla Costituzione e, in particolare, all’articolo 1.

Ed è proprio sul punto relativo ai contratti di lavoro che Acampora, in nomination per il Premio Eccellenze Italiane 2023, ha insistito:

“Oggi a pranzo abbiamo tante imprese che hanno compreso e sostenuto il nostro progetto e che stanno cominciando ad assumere giovani autistici grazie alla contaminazione con PizzAut”.

Le dichiarazioni del presidente Mattarella

“Grazie a Nico Acampora perché tutti credevano fosse impossibile quello che sognava. Questo non è solo un esempio, ma un luogo di normalità – ha dichiarato Sergio Mattarella – Nessuno è uguale a un altro e tutti devono avere la possibilità di esprimersi. Nico ha fatto questo, quindi esprimo la mia riconoscenza a lui e a voi che avete dimostrato cos’è impegnarsi. Auguri per le tappe successive”.

“La presenza del Capo dello Stato – ha dichiarato Acampora – è una cosa importante perché è un segno di vicinanza alle 600.000 famiglie che hanno figli con autismo: spero che la sua presenza stimoli le altre parti dello Stato a fare di più, perché oggi in Italia ci sono pochi insegnanti di sostegno, poche terapie, quando la diagnosi arriva la presa in carico è tardiva.

Speriamo che tutto il sistema sia vicino a noi. Sono emozionatissimo e molto stanco, perché stanotte non ho dormito per nulla. Il Presidente della Repubblica incontra i miei ragazzi. Non riesco ancora a crederci.

Avere oggi qui Mattarella significa avere un grande gesto di vicinanza alle persone autistiche: non so quanti altri capi di Stato faranno un gesto di questa portata”.

“Mattarella uno di noi” era la frase che si leggeva sul grembiule donato dai ragazzi di PizzAut al Presidente della Repubblica. Scritta anche sulla torta tricolore, la frase è stata apprezzata dal Capo dello Stato.

“Sono uno di voi’ – ha detto Mattarella -: questo per me è un complimento perché io sono uno di voi, grazie”: così il Capo dello Stato ha ringraziato i ragazzi di PizzAut al termine del pranzo.

Al PizzAut di Monza lavoreranno 25 ragazzi con sindrome dello spettro autistico e ci sarà anche un’Academy cui aderiranno gruppi di 12 ragazzi che, per due volte all’anno, avranno modo di formarsi e di imparare il mestiere.

All’inaugurazione della pizzeria ha partecipato, tra gli altri, anche il cantante Elio col figlio Dante, che, com’è noto, è autistico. Il grande messaggio che giunge da questa realtà fondata da Acampora, che sta facendo scuola in Italia e nel mondo, è che le persone afferenti allo spettro autistico possono essere autonome e realizzarsi grazie al loro lavoro.

Guarda anche l’intervista a Nico Acampora realizzata dallo Stoirytailor Piero Muscari (www.pieromuscari.it)

Oggi, quasi un secolo dopo, il Gruppo, che oggi conta, oltre a Ferrari Trento, altri marchi di eccellenza nel settore del beverage, inaugura il sito enotecalunelli.it, uno spazio virtuale ispirato allo spirito dell’originaria enoteca, dove non solo era possibile acquistare i vini, ma anche condividere il piacere del bere e del vivere italiano.

Enoteca 2.0

Questa Enoteca 2.0 diventa, dunque, una trasposizione digitale di tale visione che trasmette, oggi come allora, quei valori che ispirano il Gruppo Lunelli e che sono fondamentali per tutti i marchi proposti sulla piattaforma: Tenute Lunelli, con i suoi vini trentini, toscani e umbri, Segnana con le sue fascinose grappe, Bisol1542 con i suoi Prosecco Superiore e Ferrari con la sua ampia gamma di bollicine Trentodoc.

A caratterizzare il sito, immagini emozionali in bianco e nero e un filo rosso che unisce idealmente i vari brand, trasformandosi in tratto distintivo, che riprende il nuovo logo del Gruppo.

I valori della famiglia Lunelli

L’immagine, studiata dallo Studio Robilant&Associati, è infatti caratterizzata da un segno rosso leggero e contemporaneo, con una forma che si ripete e richiama le arcate di Villa Margon, cinquecentesca sede di rappresentanza del Gruppo, così come i profili di un paesaggio montano o collinare.

Un filo rosso che ricorda anche una firma, quella dei Lunelli, che si fanno garanti dei valori condivisi dai vari marchi, tutti espressione di qualità senza compromessi, di legame con i territori di produzione, di eleganza e italianità.

Un filo rosso che unisce tradizione e innovazione, eccellenza ed eleganza, collegando il rispetto per il territorio e la ricerca del bello, e che si traduce in creazioni controllate in tutto il loro percorso, fino ad arrivare nelle case dei wine lover con una confezione curata in ogni dettaglio, che permette di vivere una “unboxing experience” di alto livello.

Il sito offre la possibilità di personalizzare alcune etichette per farne un regalo unico o rendere memorabile un’occasione speciale e di acquistare Edizioni Limitate o vecchie annate. Permette inoltre, di vivere momenti memorabili come la magia di una visita in cantina o di una cena immersi nei vigneti a Locanda Margon, seguendo il percorso del “Bello e del Buono”.

Queste e altre esperienze celebrano il bel vivere, quella speciale Arte di Vivere Italiana fatta di passione per il bello, piacere di celebrare e stile inconfondibile di cui il Gruppo si fa ambasciatore nel mondo.

Il Premio EY

A selezionare il vincitore una Giuria indipendente da EY, composta da noti esponenti del mondo delle istituzioni, dell’economia e dell’imprenditoria, che ha scelto Matteo Lunelli “per l’impegno nel portare l’eccellenza italiana in tutto il mondo, affrontando il percorso di crescita di un’impresa familiare e radicata nel territorio, con coraggio e costante impegno nella ricerca della qualità e della cura per il dettaglio, valorizzando al meglio i talenti, tra tradizione, innovazione e sostenibilità”.

Il Gruppo Lunelli ha l’obiettivo di creare un polo di eccellenza italiana nel settore del beverage di alta gamma e ad oggi comprende Ferrari Trento, la grappa Segnana, l’acqua minerale Surgiva, i vini fermi di Tenute Lunelli (scopri di più a questo link www.eccellenzeitaliane.eu) e, più recentemente, il Prosecco Superiore Bisol1542 e l’iconica cedrata Tassoni.

Dopo un’esperienza internazionale nella banca d’affari Goldman Sachs, nel 2003 entra nel gruppo di famiglia assumendo le deleghe dal 2005. Nel 2011 diventa Presidente e, in seguito, AD di Ferrari Trento oltre ad assumere altre cariche all’interno delle società del Gruppo.

Internazionalizzazione, managerializzazione e sostenibilità gli aspetti sui quali ha concentrato le maggiori energie, contribuendo ad ampliare il Gruppo, che nell’ultimo decennio ha più che raddoppiato il suo fatturato, e ad accrescere i risultati e il prestigio di tutti i brand. Convinto sostenitore del Made in Italy, dal 2020 è anche Presidente di Altagamma.

Le dichiarazioni di Matteo Lunelli

“Sono onorato di ricevere questo premio che rappresenta prima di tutto un riconoscimento della passione, della dedizione e del talento di tutte le donne e gli uomini del Gruppo Lunelli. È il frutto di una storia di 120 anni costellati di successi per l’azienda e, per il sottoscritto, di 20 anni di lavoro molto intensi e impegnativi, ma anche bellissimi e ricchi di soddisfazioni. Lo dedico alle persone che mi supportano ogni giorno: a mia moglie che mi dona sempre il suo sostegno, a tutta la mia famiglia che mi ha sempre dato grande fiducia e ai nostri collaboratori che con noi condividono la medesima passione e valori comuni.

Il nostro Gruppo vuole essere ambasciatore dello stile di vita italiano nel mondo e il suo successo è legato proprio alla fedeltà ad alcuni valori: la ricerca dell’eccellenza in ogni dettaglio, il forte legame con il territorio e una visione d’impresa che opera in armonia con l’ambiente, in sintonia con il territorio e mettendo le persone al centro”.

Ferrari: 120 di storia di eccellenza italiana

Da 120 anni Ferrari scrive, infatti, una storia di passione per il territorio trentino e per i suoi vigneti di montagna, le cui pagine più importanti raccontano di una costante innovazione. Una caratteristica che Bruno Lunelli aveva recepito dal fondatore, Giulio Ferrari, e che era stato in grado di trasformare in spirito imprenditoriale, dando il via all’affermazione dell’azienda in Italia e all’estero.  Oggi i nipoti di Bruno, terza generazione della famiglia Lunelli, gli rendono omaggio con una grande Riserva, realizzata in soli 6891 esemplari numerati, che entra nel mondo degli NFT (Non-Fungible Token), un certificato di autenticità digitale che attesta l’unicità di ogni bottiglia, grazie alla tecnologia blockchain.

Dopo un rigoroso lavoro di selezione delle parcelle da cui attingere il miglior Chardonnay, un assemblaggio magistrale e sedici anni di affinamento, il Ferrari Riserva Bruno Lunelli 2006 eleva l’asticella della perfezione. Complessa, profonda, matura e al tempo stesso leggera e di lunghissima persistenza, questa bollicina d’autore stringe un legame sottile tra forza e finezza. Complice l’annata 2006, caratterizzata da un’alternanza di eventi atmosferici tanto particolari quanto inattesi, la personalità di questo Trentodoc risulta unica, proprio come quella di chi, coraggiosamente, tracciò la strada dei successi di Casa Ferrari.

La grandezza di questa bollicina, curata in ogni dettaglio dagli enologi della casa coordinati da Ruben Larentis, è posta in massimo risalto anche dal design particolarmente ricercato che la racchiude, uno scrigno che protegge ed esalta il mito. Ferrari Trento ha infatti concepito forma e contenuto di questa Riserva come vere e proprie opere d’arte in dialogo: ogni bottiglia, dal memorabile fondo convesso, è proposta in un prezioso cofanetto o in 120 cassette in legno da sei bottiglie.

All’interno è contenuta una card con QR code grazie al quale è possibile scaricare, attraverso un’esperienza personalizzata e guidata, il proprio NFT che è composto in maniera artistica dal modello in 3D della bottiglia di Ferrari Riserva Bruno Lunelli, abbinato a un pattern grafico. Ogni NFT, in quanto versione digitale collezionabile (digital collectible) della bottiglia acquistata, è unico e diverso nella sua identificazione.

Il Bruno Lunelli 2006, una dedica speciale

“Il Ferrari Riserva Bruno Lunelli è un atto di amore e riconoscenza verso nostro nonno Bruno Lunelli e una sintesi perfetta dei suoi valori e del suo spirito visionario”, afferma Matteo Lunelli, Presidente e AD di Ferrari Trento.  “Con la sua straordinaria espressività e longevità è un Trentodoc fedele allo stile Ferrari e perfetta espressione della viticoltura di montagna del Trentino, ma, allo stesso tempo, fortemente innovativo. 

A cominciare dalla bottiglia, unica al mondo e disegnata ad hoc, che con il suo fondo convesso richiede di essere movimentata solo a mano in ogni fase della sua creazione. Una provocazione per far sì che sia conservata coricata e servita, com’è d’obbligo, soltanto nel secchiello. L’innovazione si ritrova anche nella presenza di un NFT che garantisce l’autenticità di ogni esemplare numerato”.

Con questo vino, che nasce a 11 anni di distanza dal primo millesimo, il 1995, e vede la luce nel 120esimo anniversario della cantina, Ferrari Trento rinsalda il legame con la sua storia ma continua a guardare al futuro, spingendo sempre più in alto i confini dell’eccellenza (leggi anche l’articolo sui 120 anni di storia della cantina Ferrari a questo link https://www.eccellenzeitaliane.eu/ferrari-trento-celebra-120-anni-storia/).

Il premio di ‘Highest Climber’

Con 50 posizioni scalate in una sola edizione, Ferrari Trento si aggiudica il premio di “Highest Climber” della classifica, che coinvolge una giuria di 500 sommelier, esperti di vino e di viaggio, che valutano le cantine in base all’esperienza complessiva offerta.

World’s Best Vineyards ha infatti come scopo principale quello di promuovere il turismo del vino e ogni anno presenta un elenco di 100 cantine con proposte molto diverse tra loro, ma sempre di alto livello e originali. Ad aggiudicarsi il primo posto è stata Antinori, la prima cantina italiana a raggiungere la vetta di questa classifica.

IL Ferrari Trento: eccellenza e bellezza enogastronomica

Ferrari Trento da anni lavora per promuovere il territorio trentino e la sua unicità, puntando sul connubio tra bellezza ed eccellenza dell’offerta enogastronomica.

Il risultato è il “Percorso del Bello e del Buono”, dove i visitatori vivono un’esperienza che coinvolge tutti i sensi: dalla vista, appagata dalla bellezza della natura e della splendida Villa Margon, dimora cinquecentesca sede di rappresentanza del Gruppo Lunelli, al gusto, con la possibilità non solo di  apprezzare le bollicine Trentodoc in cantina, ma anche di accompagnarle ai piatti di Locanda Margon, ristorante stellato e laboratorio per innovativi abbinamenti, immerso nei vigneti Ferrari.

A ritirare il premio, il 26 ottobre a Mendoza, in Argentina è stata Camilla Lunelli, Direttrice della Comunicazione del Gruppo Lunelli (scopri di più a questo link www.eccellenzeitaliane.eu) , che ha commentato: “Questo riconoscimento rappresenta non solo una grande soddisfazione per la nostra cantina, – che festeggia quest’anno il 120esimo anniversario – ma anche un importante traguardo per tutto il territorio trentino.

È un omaggio alla bellezza delle sue montagne e alla loro vocazione alla viticoltura, che noi ci impegniamo a promuovere e valorizzare, ma anche a proteggere con un importante lavoro orientato alla sostenibilità del territorio e alla tutela di chi vi lavora”.

Un vigneto di Sagrantino di oltre trent’anni nella zona di Montefalco, la Vigna al Pozzo, una vendemmia a ottobre inoltrato, per permettere alle uve una perfetta maturazione, e sette anni di affinamento sono all’origine di questo Montefalco Sagrantino DOCG che si pone come simbolo di una terra antica come l’Umbria.

Dopo un’attenta selezione già in fase di vendemmia, realizzata rigorosamente a mano, le uve subiscono una triplice fermentazione, in cisterne d’acciaio, in tini tronco-conici di legno da 10 hl e in orci e anfore di terracotta, da cui nascono tre vini differenti che vengono poi assemblati a seconda dell’annata e ulteriormente affinati in legno e bottiglia. Il risultato è un vino ricco, avvolgente, di grande fascino, dalle tonalità rubino intenso, con sentori di mora, prugna e tabacco. Lungo e persistente, esprime un tannino molto elegante, di cesellata fattura.

La prima annata prodotta è il 2015, che ha espresso 4000 bottiglie. Un vino certificato biologico, come tutti quelli che nascono nella Tenuta e che si avvale della preziosa collaborazione in cantina di Luca D’Attoma.

“Il Carapace Lunga Attesa è un punto di arrivo, dopo oltre vent’anni in questa terra, e racchiude in sé tutto quello che l’Umbria rappresenta per noi: una terra quasi mistica, dove i sensi sono sollecitati da una natura intensa.

Una natura da rispettare con una viticoltura sostenibile e che ha ispirato anche Arnaldo Pomodoro nella creazione della cantina-scultura, il Carapace appunto. Una grande cupola ricoperta di rame, incisa da crepe che riprendono i solchi della terra che l’abbraccia, ricorda ogni giorno l’importanza del rispetto del tempo: il tempo della natura e delle stagioni, il tempo che regala il meglio a chi sa aspettare, il tempo che dimostra il valore delle grandi passioni, come quella della nostra famiglia per il vino”, ha commentato Alessandro Lunelli, Amministratore Delegato di Tenute Lunelli.

“L’attesa è lunga;

il mio sogno di te non è finito.”

Eugenio Montale